Anneliese und Emmalie
Bei Anneliese, die mit vollständigem Namen Blaue Anneliese heißt, handelt es sich um eine Kartoffel, die nicht nur mit einer blauvioletten Schale, sondern auch mit einem Fruchtfleisch in ebensolcher Farbe aufwarten kann.
Ihre Kollegin Emmalie beeindruckt mit einer roten Schale und einem roten Fruchtfleisch. Beide Kartoffelsorten überzeugen sowohl durch ihr Aussehen als auch in puncto Geschmack.
Begleitend zum Unterrichtsthema „Landwirtschaft“ werden in dieser praxisorientierten Einheit die Hochbeete durch die SchülerInnen vom Frühjahr bis in den Herbst hinein betreut. Bei entsprechender Pflege wird es sicher auch heuer wieder eine reiche Ernte geben.